菊廼舎スタッフです。　
夏季に銀座本店で販売している梅ゼリーは、実は千葉にある工場内の梅の木から収穫した梅を使っています。
以前、「工場だより/梅畑の梅子さん」というコラムで紹介していましたが、改めてリポートしていきます。
２月初旬、今年も梅子さん達が咲き始めました。

かわいらしいつぼみの中に、凛とした姿の梅子さんが花開いています。
白色の花をつける「白梅」の花言葉は、「気品」。
寒風が吹く中でも、凛と咲きほこる梅子さんにぴったりな花言葉です。

工場内には8本の梅の木があり、
毎年たくさんの実をつけています。
今年はこちらでも雪がしっかりと積もりましたので、春を迎えられるのが嬉しそうです。

これからも「梅畑の梅子さん」をリポートしていきますのでお楽しみに！