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2021.3.15 本店移転のご案内
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2021.03.15
本店移転のご案内

早暁の創業

幾多の震災、大戦を乗り越えて
旧本店を構えた銀座コアビルの開業から
五十回目の春。

創業の地、あずま通りで
永年の夢である路面店を開店する機会をいただきました。
店前には、美しい煉瓦通りが綺羅と輝いています。

古来、上方の京都では江戸の街を「あづま(東の都)」と呼んだそうです。
江戸を称されるこのあづま通りに店を構えられること、
江戸菓子職人として、この上ない喜びと共に身の引き締る思いです。

激動の昭和そして令和。
幸せは、待つものではなくつくるものと考え、
歩を進めた歴代当主たちを手本に心やすらぐ菓子をつくり、
心やすらぐ接客に努めて参ります。

此度、早暁の創業。
銀座コアビルの地下一階からあづま通りへ昇る陽は、暖かなひかりに満ちています。
新たなる銀座菊廼舎で、心やすらいでいただければ幸いに存じます。

亭主謹言
銀座菊廼舎 五代目 井田裕二

新住所   中央区銀座5-9-17 銀座あづまビル1F
電話番号  03-3571-4095
営業時間  9:30〜18:00 (土日祝 9:30~17:30)

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